MESTIZAJE COCINA DE AUTOR.
ESTA TEMPORADA DE CHILES EN NOGADA SERA MUY ESPECIAL ESTAMOS INCLUYENDO DOS RECETAS DE NUESTRA PROPIA CREACION, A NUESTRA YA ACOSTUMBRADA...
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Ana María de la Cruz
2 nov 20211 Min. de lectura
Conoce nuestro nueva sucursal
En la carretera vieja Xalapa -Coatepec en el kilómetro 6 "La Florida" se encuentra nuestra nueva sucursal, con un estilo campestre, aire...
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paveldom
13 mar 20191 Min. de lectura
"TECAJETE"
Voz náhuatl que significa cajete de piedra. En la ciudad de Xalapa, Ver., se ubica el Parque de los Tecajetes que recibe este nombre por...
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paveldom
13 mar 20192 Min. de lectura
Queso fundido con champiñones
Limpie 125 gr de champiñones. Corte en tiras los champiñones que limpió, después reserve. Caliente en una sartén a fuego medio 1/2...
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paveldom
13 mar 20191 Min. de lectura
Los quesos de La Joya
Hay una pequeña zona cerca de Xalapa, Veracruz llamada La Joya, es conocida por sus quesos ahumados. Estos quesos se elaboran con leche...
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